どもども~
やきとり純ちゃんです(・∀・)
夏本番になってきて、ダイエット始める人も増えていますね(*´ω`)
でも、ダイエットって本当に大変!
好きな食べ物を我慢したり、ゴロゴロしたいのに運動をして、そんな辛い思いをしても予定通り進まなかったり(^^;)
しかもダイエット中に限って、いつもよりカロリーが高そうなものに目がいくがよね~(笑)
今回は、そんなカロリーを気にするあなたにぴったりな「砂肝」のお話!
焼き鳥の「砂肝」は見た目が苦手という方も多いですが、あのコリコリ・サクサクした食感は一度食べればやみつきになるはず♪
しかもあっさりとして食べやすい上に、脂肪も糖質もほとんど含まれていないスグレモノ!
男性はもちろん、女性の方にも召し上がっていただきたい串のひとつです(‘ω’)ノ
焼き鳥の「砂肝」のカロリーやおすすめポイントは?
焼き鳥の砂肝、1本(40g)あたりのカロリーは塩が約37kcal、タレが約43kcalです。
他の部位と比較してみても、低カロリーで有名なむね肉やささみよりも低いことが分かります。
<100gあたりのカロリー>
- 砂肝→約94kcal
- 皮なしむね肉→約108kcal
- ささみ→約105kcal
砂肝は高タンパクで、ささみよりもカロリーが低く、亜鉛や鉄分などの不足しがちな栄養素までも多く含んでいる部位なのです♪
焼き鳥の「砂肝」をダイエット中に食べる時の注意点!
砂肝は高たんぱくで低カロリー、不足しがちな栄養素を多く含んでいるため「いいことづくめ」であることに間違いはないのですが、実は【プリン体】も多めに含まれています。
プリン体は通常、細胞の代謝や増殖などに利用されますが、利用されなかった一部のプリン体は、尿酸として体外へと排出されます。
生命活動に必要なプリン体ではありますが、過剰に摂取をしてしまうと血清尿酸値の上昇を引き起こしてしまうだけでなく、高尿酸血症や痛風発症のリスク上昇などにもつながってしまうため、過剰な摂取には気をつけなければいけないと言われています!
なので、おいしくても砂肝は食べ過ぎには注意です(*ノωノ)
【やきとり純ちゃん】
予約専用ダイヤル:080-2102-9000
営業時間:16:00〜19:00
定 休 日:日曜日、第2・4水曜日