どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 今回はお店でもよくご質問いただく 「焼き鳥の1人前って何本なが？」問題についてです（笑） 焼き鳥がメインではなくつまみやサイドメニューの場合は、1人2～3本くらいあればいいかな？ってこともあると思います。 …

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 焼き鳥といえば、ビールやご飯を思い浮かべるかもしれませんが・・・ 忘れてはいけないのが、いまや定番の焼き鳥ピザ（照り焼きチキンピザ）です！ 甘辛いタレにマヨネーズとチーズがたまらないですよね( *´艸｀) た…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 最近じわじわと広まっている【焼き鳥＋生のピーマン】という組み合わせ！ 焼いたピーマンの串や、ピーマンの肉詰めの串ではなく、生のピーマンを焼き鳥（主につくね）と一緒に食べるんです。 実は少し前からそうした…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 夏本番になってきて、ダイエット始める人も増えていますね(*´ω｀) でも、ダイエットって本当に大変！ 好きな食べ物を我慢したり、ゴロゴロしたいのに運動をして、そんな辛い思いをしても予定通り進まなかったり(^^;)…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 最近は大雨続きで、こういう時こそ防災対策の見直しが大事！ ということで、防災グッズを色々みていたら「缶詰」が気になった純ちゃんです。 なにやら巷では、ツナや果物などの定番以外に、おつまみ的なものやおかず…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 明日は七夕！ 晴れて暑くなるみたいで、天気予報によると夜も雲が少なくて、七夕の願いが届きそうな星空らしいです( *´艸｀) 織姫と彦星はちゃんと会えるろうか？ なんてロマンチックな純ちゃんですが、今日もまた焼…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 大好きな焼き鳥をもっともっと知ってもらいたくて、色々と語っている純ちゃんですが・・・ まだまだ焼き鳥の全貌を伝え切れちゃあせん！ ということで、今日もゆる～く焼き鳥のうんちくを語るで～＼(^o^)／ 本日の話…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 高知も梅雨明けしましたね！ 過去最も早い梅雨明けらしくて、純ちゃんもビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ いよいよ夏本番ということで、お腹周りを気にしだした人も多いのでは？ そこで、今日は焼き鳥を食べて夏ボディをめざそう…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 焼き鳥をもっともっと、好きになってもらうべく、今日もゆる～く焼き鳥用語を解説していくぜよ(^O^)／ 今日の気になる焼き鳥は「はさみ」です。 チョキチョキする文房具のハサミではなく、焼き鳥の「はさみ」とは何…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 新メニュー「ハツモト」の販売を記念して、今回は【ハツの栄養】についてのお話！ ハツは内臓系なのに独特の臭みも少なく、弾力もあって食べやすいので、やきとり純ちゃんでも実は人気があります（・p・） そんなハ…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 焼き鳥にはなくてはならない相棒といえば、そう「ネギ」です。 そんな焼き鳥のネギの切り方について、考えたことはありますか？（笑） 「ネギに切り方なんてあるが？」 「ただ切ったらえいだけやろ？」 うんうん、そ…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) コリコリとした歯ごたえがあり、お酒のおつまみとしても好まれていまる「砂肝」は、やきとり純ちゃんでも砂ずりとして大人気！ そんな砂肝は筋胃の部分で、脂肪も少なく低カロリーなんですが、その詳しい栄養価をご…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 暑くなってきたらお外でのびのびとバーベキューも最高やけど、お家でワイワイやるホームパーティも純ちゃんは大好き！ ホームパーティーといえば、焼肉パーティーや餃子パーティー、たこ焼きパーティーが定番ですが…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) いや～毎日暑いですね～ もう完全に夏やね！ 夏と言えばやっぱり「ホルモン」と冷たいビール！ ということで、今日は焼き鳥の「ホルモン」を余すことなくご紹介しちゃいます(*´▽｀*) そもそも、焼肉でおなじみの「ホ…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 今回は焼き鳥の「ガツ」について、熱弁するで～！ そもそも焼き鳥の「ガツ」と言われても、スーパーの総菜売り場の焼き鳥コーナーなんかでも、なかなか目にすることがないので、「食べたことはおろか、聞いたことす…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) すっかり暑くなってきて、高知はなんと最高気温30℃を超えたところも！∑(ﾟДﾟ) こんな日は焼き鳥に冷えたビールをきゅっとやったら最高やね～(*´ω｀) でも、家で焼き鳥を焼こうとしたら、先に串が焦げて「困った！ (>_…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 今日は焼き鳥のなかでもめずらしい『キンカン』についてのお話です♪ そもそも焼き鳥の『キンカン』とは、柑橘類の金柑（キンカン）に見た目が似ていることから名づけられたもので、雌鶏からしか取れないという希少部…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 今日はもう面倒くさいき、やきとり純ちゃんの焼き鳥でも買って帰ろう～！ そんな日は出来るだけ晩ごはんをラクにすませたいですよね？ 焼き鳥をメインのおかずに選んだときにちょっと頭を悩ませるのが、「副菜」だっ…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 今日は焼き鳥好きに人気の『ぼんじり』について、お話しようと思います♪ そもそも、ぼんじりとはいったいどの部分のことかご存じですか？ 食べたことはあるけんど、どこの部位かは知らんちや！という人も少なくない…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 突然ですが、焼き鳥の『てっぽう』ってご存じですか？ 「はじめて聞いた！」 「聞いたことあるけんど、ようわからん！」 という方も多いと思います(*´з`) 実はこの焼き鳥の『てっぽう』は鶏肉の部位ではありません！…

どもども～ やきとり純ちゃんです(・∀・) 最近は暖かくなってきて、純ちゃんもTシャツで過ごすことが多くなってきました♪ そんな時に気になるのがそう、お・に・く！ 本格的な夏になる前に、ちょっと引き締めちょきたい！ そんな人には「鶏肉」がオススメで…

どもども〜 やきとり純ちゃんです(・∀・) 今日はやきとり純ちゃんでも人気急上昇中！の焼き鳥の「皮」のカロリーと栄養について、お伝えしたいと思います(‘ω’)ノ そもそも鶏肉はカロリーが低い食材といわれることも多く、ダイエット中にも取り入れられる食材…

どもども〜 やきとり純ちゃんです(・∀・) 突然ですが、『焼き鳥』というとまずどんなフォルムを思い浮かべますか？ 「もちろん丸い団子が特徴的なつくね！」という方や、 「そりゃ当然、もも肉が串に刺さっているあのカタチでしょ！」という方もいると思いま…